Selepas menamatkan pengajian dari Fakulti Perubatan Universiti Teknikal Karadeniz pada tahun 1990, Profesor Madya Gürsel Saka bekerja di Hospital Pengajaran dan Penyelidikan Universiti Sains Kesihatan sebagai Dr.. Lütfi Kırdar Kartal sejak itu 1998.

Beliau merupakan finalis untuk Anugerah Teknikal Tubitak ke-9 pada 2014 dengan projek bertajuk 'Pembangunan kuku intramedullary yang sesuai untuk medula tulang lengan bawah (jejari dan ulna)')'.

Beliau mempunyai minat dalam pembedahan tulang belakang, pembedahan trauma, arthroplasty, dan pembedahan acetabular pelvis dan merupakan pengarang banyak penerbitan. Dia juga telah melakukan banyak pembedahan.

Bidang perubatan yang diminati:

Pembedahan tulang belakang

Pembedahan trauma

Artroplasti sendi

Pembedahan acetabulum pelvis