أكمل الدكتور مانيش جوشي بكالوريوس الطب والجراحة من جامعة جولبارجا. حصل على درجة الماجستير في الجراحة العامة من كلية بنغالور الطبية المرموقة. يعمل كاستشاري رئيسي ورئيس قسم جراحة الجهاز الهضمي وجراحة HPB ومركز الجراحة المتقدمة بالمنظار وجراحة السمنة في مستشفيات BGS العالمية، بنغالور. وكان قد شغل في وقت سابق منصب رئيس خدمات أمراض الجهاز الهضمي الجراحية في مستشفى كلية سانت جون الطبية، بنغالور. يقود الدكتور مانيش جوشي حاليًا فريقًا من الجراحين المتخصصين في المعهد العالمي لعلوم الجهاز الهضمي، حيث يقدم رعاية جراحية شاملة ومتقدمة للمرضى الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي بما في ذلك السرطان.

كونه يعمل في المجال الجراحي لسنوات عديدة حتى الآن، عمل الدكتور مانيش جوشي تحت أسماء بارزة مثل الدكتور راميش أرداناري، والدكتور أدارش تشودري، والدكتور براديب تشوبي. وقد تم تدريبه أيضًا في المملكة المتحدة على إجراءات المناظير والمناظير التي تفيد المرضى. وهو متخصص في مجالات مختلفة، على سبيل المثال لا الحصر، سرطانات الجهاز الهضمي، وسرطان القولون والمستقيم، وسرطان المعدة، وسرطان البنكرياس، وسرطان الكبد، وسرطان المريء، وسرطان المرارة، وسرطان القناة الصفراوية.

قدم الدكتور مانيش العديد من الأوراق والعروض التقديمية التي تم نشرها في مجلات مرموقة. تم نشر مقالته حول "استئصال الطحال بالمنظار بشق واحد" في مجلة مرموقة. وقد تم الاعتراف بمساهماته في الصناعة الطبية ومكافأتها بشكل جيد. حصل أيضًا على "زمالة السفر الدولية" المرغوبة من قبل جمعية القولون والمستقيم في الهند. وقد تم اختياره لجائزة "منحة السفر"، وهي جائزة أنشأتها الجمعية الهندية لأطباء الجهاز الهضمي الجراحي.